SRM 1869奶粉質控樣是由美國國家標準技術研究院(NIST)發布的一種標準物質，它被廣泛應用于評估和校準嬰兒和成人營養配方及相關材料中的多種營養成分的分析方法。SRM 1869是一種基于大豆、乳清和牛奶蛋白濃縮物的混合營養配方粉，主要用于科研和質量保證領域，而不是作為食品直接供人食用。

主要用途

SRM 1869的主要用途是作為參考物質，用于驗證和校準營養配方奶粉及其類似材料中的元素、維生素、類胡蘿卜素、元素、氨基酸、核苷酸和氯酸鹽等成分的分析方法。此外，它也用于為內部參考材料分配值時提供質量保證。

物理形態與規格

SRM 1869奶粉質控樣通常以10個小袋裝的形式出售，每個小袋約重10克。這種配置方便了其在實驗室環境下的使用和管理。

存儲與穩定性

為了保持其穩定性和可靠性，SRM 1869奶粉質控樣需要在-20°C或更低溫度下儲存。對于有機成分，認證值只適用于首次使用時的未開封小包。一旦開封，如果再次使用剩余的粉末，則無法保證相同的認證結果。對于無機成分，如果開封后重新密封并在-20°C或更低溫度下儲存，則可以在材料達到其有效期之前重復使用。

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