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REDS-1  硬紅春小麥粉是從強化硬紅色春小麥粉中制備的一種參考物質。以下表格提供了微量金屬和其他組分的參考值和信息量值。參考值是至少兩種分析方法和/或實驗室得出的結果的同等加權平均值，不確定用95%置信區間表示。所有的價值都是以質量為基礎來表達的。

歷史

Reds-1(前稱RM 8437)是由加拿大農業土地和生物資源研究中心[1-6]編寫和表征的。繼文獻[1]中所列實驗室對元素價值分配的最初分析之后，國家標準和技術研究所(NIST)從1993年至2009年分發了這些材料，之后將庫存轉交給加拿大國家研究委員會(NRC)。NIST的調查報告(RM 8437)載有用于分析的方法清單[1]。LIN，2014年NRC檢驗了RM 8437中的分配值。如果確認了原始參考值，則保留數據；否則，參考值被降級為信息值。從參考值到信息值分別提取氮和氯，提取硒和汞。Reds-1被NRC重新命名。

偽裝使用

REDS-1  硬紅春小麥粉用于評價面粉和其他類似食品、農業和生物材料中的主要、次要和微量元素的分析方法和儀器。建議樣品質量最小為500毫克。

這種材料是供實驗室使用的，而不是供人類使用的。

存儲和取樣

Reds-1應儲存在室溫下，其原瓶蓋緊，不暴露于直接光或紫外線輻射。在每次使用之前，瓶內的內容應通過輕輕地搖動和滾動容器。此證書中報告的值表示此RM中元素的總濃度。

干燥設備

REDS-1  硬紅春小麥粉水分含量應在單獨的子樣本上確定，以便將分析結果轉化為干物質基礎。推薦的方法是在85°℃的空氣烘箱中干燥4小時。