CORS-1 玉米淀粉參考資料是從食品級(jí)玉米淀粉中制備的參考物質(zhì)。以下表格提供了微量金屬和其他組分的參考值和信息量值。參考值是至少兩種分析方法和/或?qū)嶒?yàn)室得出的結(jié)果的同等加權(quán)平均值。不確定值表示為95%的置信區(qū)間。所有值都以干質(zhì)量表示。

偽裝使用

本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(RM)用于評(píng)價(jià)面粉和其他類似食品、農(nóng)業(yè)和生物材料中的主要、次要和微量元素的分析方法和儀器。建議樣品質(zhì)量最小為500毫克。

這種材料是供實(shí)驗(yàn)室使用的，而不是供人類使用的。

存儲(chǔ)和取樣

CORS-1應(yīng)在室溫下存放在原瓶中，蓋緊，不暴露于強(qiáng)烈的直射或紫外線輻射。在每次使用之前，瓶?jī)?nèi)的內(nèi)容物應(yīng)通過(guò)溫和的搖動(dòng)和滾動(dòng)來(lái)混合。此證書中報(bào)告的值表示此RM中元素的總濃度。

干燥指示

水分含量應(yīng)在單獨(dú)的子樣品上測(cè)定，以便將分析結(jié)果轉(zhuǎn)化為干燥質(zhì)量的基礎(chǔ)。建議的方法是在85°℃的空氣烘箱中干燥4小時(shí)。

材料的制備

CORS-1 玉米淀粉參考資料的原料來(lái)源是從加拿大安大略省卡斯科公司獲得的食品級(jí)玉米淀粉。在獲得商業(yè)產(chǎn)品之后，在渥太華的加拿大農(nóng)業(yè)設(shè)施進(jìn)行了全部籌備工作[1-5]。加拿大原子能公司將干散粉經(jīng)Coγ射線輻照至20 kGy滅菌后，再用塑料設(shè)備進(jìn)行加工。該材料是通過(guò)尼龍單絲篩布支撐在高密度白色聚乙烯保持架。采用開(kāi)孔約90μm和50μm的兩對(duì)篩子，得到合適的中切孔，組成RM。該部分用聚(甲基丙烯酸甲酯)V型攪拌機(jī)混合，包裝成干凈的150 mL容量的無(wú)色玻璃瓶，瓶蓋為紙漿/Saran@內(nèi)襯的黑色聚丙烯螺旋帽。在最初的分析中，共使用了144個(gè)隨機(jī)選擇的單元進(jìn)行物理和化學(xué)表征。